tepro fairfax houtskool rookoven

De etenswaren worden voorzichtig gerookt bij een lage temperatuur van 80 ° tot 130 ° C en krijgen zo hun karakteristieke rooksmaak. Met de geïntegreerde thermometer in de deur kan de temperatuur in de rookkamer gemakkelijk in de gaten gehouden worden. De oven biedt verschillende manieren om vis, vlees of worst te roken. Naast de optie om vis op haken te hangen of op een visrooster te plaatsen, bevat de rookruimte roosters waarop de worst of het vlees dat gerookt moet worden gemakkelijk kan worden geplaatst. Door de bereiding met rook worden de etenswaren gelijkmatig gaar van alle kanten en behouden hun sappige textuur. Door uit verschillende soorten hout te kiezen kunt u nieuwe en onbekende smaken uitproberen. De aroma intensiteit van de rook kan worden geregeld door de ventilatiekleppen van de brandkamer.
De Fairfax biedt ook een gezonde manier om te grillen, omdat door de bereiding in rook, vet en vloeistoffen niet in de vlam kunnen druppelen en zo schadelijke stoffen veroorzaken. Of het nu om conventionele of nieuwe grillmethoden gaat - de rookoven laat niets te wensen over. Op de geïntegreerde kookplaat op de deksel van de zij-brandkamer kunt u gelijktijdig met het roken soep of een ander gerecht in een pan koken. Dankzij de wielen kan de rookoven snel overal in de tuin of op het terras verplaatst en gebruikt worden. Uw familie en vrienden zullen genieten van de authentieke smaak van de gerechten uit de Fairfax!
Zware kwaliteit rookoven
Gewicht 56,8 kg
Totale afmeting ca. 118,6 cm x 66,4 cm x 145,6 cm (BxDxH)
Hittebestedige laklaag tot max. 500 °C
Verrijdbaar d.m.v. grote stalen wielen
Kleur zwart
Inclusief rookaccessoires: (hakenring, vishaken, visrooster, rookmiddelenschaal etc.)
Garantie 2 jaar bij niet-commercieel gebruik
Officiële Nederlandse Tepro garantie en service
Rookkamer
Afmeting rookvat ca. 103,8 x Ø 45,4 cm
4 verchroomde grillroosters, elk Ø 43 cm
Stalen deur met 2 borgklemmen, metalen handgreep en thermometer
Ophanghaken in de rookkamer
Vetopvangschaal
Schoorsteen met regelbare luchtafvoer
Specificaties
Specificatie | Waarde |
Opties | |
Inclusief wielen | Ja |
Inclusief thermometer | Ja |
Productinformatie | |
Fabrieksgarantie | |
Fabrieksgarantie termijn | 2 jaar |
Uitzonderingen fabrieksgarantie | Niet van toepassing |
Overige kenmerken | |
Afneembare asverzamelaar | Ja |
EAN | |